DIET PENDERITA BATU SALURAN KEMIH

Catatan Diet

DIET PADA PENDERITA BATU SALURAN KEMIH

PENDAHULUAN

Batu saluran kemih (urolitiasis) merupakan penya -kit yang salah satu gejalanya adalah adanya pembentukan batu di dalam saluran kemih seperti : ureter (uretero-litiasis), kandung kemih (vesikolitiasis), uretra (ureroliti -asis), dan ginjal (nefrolitiasis). Batu saluran kemih terdiridari unsur-unsur asam urat, fosfat, oksalat, kalsium, magnesium, dan ammonium yang bergabung membentuksusunan kimia . Batu saluran kemih yang terjadi di saluran kemih, ter-bentuk melalui proses fisiko kimia dari zat yang terkandung dalam air kemih.Proses pembentukan batu dapat terjadi karena faktor dari dalam (endogen) seperti : umur, keturunan, jeniskelamin, kelainan anatomis ginjal dan faktor dari luar (eksogen) seperti : iklim dan kebiasaan makan.

TUJUAN DIET

1. Membantu memperlambat pertumbuhan batu saluran kemih

2. Membantu mencegah pembentukan batu saluran kemih

DIET MENURUNKAN BERAT BADAN

Catatan Diet

DIET MENURUNKAN BERAT BADAN

Indikasi :

diberikan kepada penderita kegemukan atau obesitas yang terjadi karena penimbunan lemak dibagian tubuh seperti perut, pinggang, pinggul, paha, kaki, lengan, muka dan seluruh tubuh

Tujuan Diet :

1. Mencapai berat badan ideal (BBI)  BBI = (Tinggi Badan-100)-10%(Tinggi badan-100)

2. Meningkatkan kesehatan dan kebugaran

3. Meningkatkan penampilan diri

DIET RENDAH GARAM

Catatan  Diet

DIET RENDAH GARAM

Indikasi :

diberikan kepada penderita Hipertensi atau darah tinggi. Diet ini juga dianjurkan padapenderita pe -

nyakit degeratif lain seperti jantung dan ginjal

               

Tujuan Diet :

1. Membantu menurunkan tekanan darah pada penderita darah tinggi

2. Membantu menghilangkan penimbunan cairan dalam tubuh atau bengkak *) yang disebabkankarena konsumsi garam **) yang berlebihan

*) penyebab timbunan air dalam tubuh : kegagalan tubuh untuk mengatur keseimbangan cairan, akibatnya tubuh tidak mampu mengeluarkan garam natrium yang berlebih dalam jaringan. Natrium ini akan mengikat air, sehingga menimbulkan penimbunan cairan dalam tubuh.

**) Garam adalah garam natrium yang terdapat dalam hampir semua bahan makanan berasal dari hewan dan tumbuh-tumbuhan. Salah satu sumber utama natrium adalah garam dapur

               

DIET PADA PENDERITA SALURAN CERNA

Catatan Diet

DIET PADA SALURAN CERNA

Indikasi :

diberikan kepada penderita tukak lambung (sakit maag). Dapat juga diberikan pada penderita radang lambung (gastritis), diare, typhus abdominalis

Tujuan Diet :

1. menetralkan kelebihan asam lambung

2. memberikan makanan yang cukup

3. meringankan fungsi lambung

DIET HIPEREMESIS

Catatan Diet

DIET HIPEREMESIS

Gambaran Umum :

Hiperemesis adalah suatu keadaan pada awal kehamilan yang ditandai dengan rasa mual dan muntah yang berlebihan dalam waktu relatif lama. Keadaan ini bila tidak segera diatasi dapat menyebabkan dehidrasi dan penurunan berat badan.

Tujuan Diet :

1. Mengganti persediaan glokogen tubuh dan mengontrol asidosis

2. Secara berangsur memberikan makanan berenergi dan zat gizi yang cukup

DIET TINGGI ENERGI TINGGI PROTEIN UNTUK ANAK

Catatan Diet

DIET TINGGI ENERGI TINGGI PROTEIN UNTUK ANAK

Indikasi :

diberikan kepada anak dan remaja (0 - 18 tahun) yang menderita kurang gizi, yaitu berat badan dan panjang badan/tinggi badan tidak sesuai dengan umur, sesuai standar WHO-NCHS.

Tujuan Diet :

1.       Menanamkan kebiasaan makan yang baik untuk memelihara tumbuh kembang anak.

2.       Memberikan makanan sesuai kebutuhan untuk mengejar kekurangan berat badan dan panjang/tinggi badan.

3.       Mencegah kerusakan jaringan lebih lanjut dan meningkatkan daya tahan tubuh.

4.       Mencegah terjadinya gizi buruk

DIET PREEKLAMPSIA

Catatan Diet

DIET PREEKLAMPSIA

Gambaran Umum :

Preeklamsia merupakan sindroma yang terjadi pada saat kehamilan masuk pada minggu kedua puluh dengan tanda dan gejala seperti hipertensi, proteinuria,kenaikan berat badan yang cepat (karena edema) mudah timbul kemerah-merahan, mual, muntah, nyeri lambung, pusing, oliguria, gelisah, dan kesadaran menurun

Tujuan Diet :

1. Mencapai dan mempertahankan status gizi optimal

2. Mencapai dan mempertahankan tekanan darah normal

3. Mencegah atau mengurangi retensi aram atau air

4. Mencapai keseimbangan nitrogen

5. Menjaga agar penambahan berat badan tidak melebihi normal

6. Mengurangi atau mencegah timbulnya faktor resiko lain atau penyulit baru pada saat kehamilan

    atau setelah melahirkan

DIET PENDERITA NEPHROTIC SYNDROME

Catatan Diet

DIET PENDERITA  NEPHROTIC SYNDROME

Pengertian :

Sindrome nephrotik merupakan penyakit ginjal dengan sekumpulan gejala seperti :

1. Proteinuria (adanya protein dalam urin)

2. Hipoalbuminemia

3. Edema (bengka-bengka ditubuh)

4. Hipercholesterolemia

Tujuan Diet

1. Memberikan makanan secukupnya tanpa memberatkan fungsi ginjal

2. Mengganti protein yang keluar bersama urin

3. Mencegah dan atau mengurangi retensi natrium/air

DIET PASIEN HEMODIALISA (CUCI DARAH)

Catatan Diet

DIET HEMODIALISIS (CUCI DARAH)

PENDAHULUAN

1.       Diit pada Hemodialisis adalah diit yang diberikan pada penderita gagal ginjal kronik yang mendapat terpai  pengganti HD

2.       HD sebagai pengganti sebagian kerja ginjal, untuk mengeluarkan hasil sisa metabolisme dari darah dan kelebihan cairan dari tubuh.

3.       Walaupun telah menjalani HD rutin, diit tetap diperlukan untuk mempertahankan status gizi dan menjaga agar kenaikan hasil sisa metabolisme tidak terlalu tinggi pada HD berikutnya

DIET PENDERITA SIROSIS HATI

Catatan Diet

DIET PENDERITA SIROSIS HATI

                TUJUAN DIET :

                Meberikan makanan bernilai gizi cukup untuk :

                1. Mencegah kerusakan jaringan hati lebih lanjut

                2. Mempertahankan/memperbaiki keadaan gizi

                3. Mengurangi asites dan edema

                4. Mencegah pecahnya varises esovagus