Minggu, 15 Juli 2012

DIET PADA ASMA



PENGERTIAN ASMA
Penyakit Asma berasal dari kata “asthma” yang diambil dari bahasa Yunani yang mengandung arti “sulit bernapas”. Gejala awal dari timbulnya penyakit asma adalah adanya gejala sesak napas, batuk dan suara mengi (bengek) yang dikarenakan adanya penyempitan dan sumbatan pada pembuluh darah yang mengalirkan oksigen ke paru-paru dan rongga dada yang membuat saluran udara menjadi terhambat.
Secara global, pengertian penyakit asma adalah suatu jenis penyakit gangguan pernapasan khususnya pada paru-paru. Asma merupakan suatu penyakit yang dikenal dengan penyakit sesak napas yang dikarenakan adanya penyempitan pada saluran pernapasan karena adanya aktivitas berlebih yang mengakibatkan terhadap suatu rangsangan tertentu, yang menyebabkan peradangan dan penyempitan pada pembuluh darah dan udara yang mengalirkan oksigen ke paru-paru dan rongga dada. Umumnya seseorang yang menderita sesak napas atau asma bersifat sementara dan dapat sembuh seperti sedia kala dengan atau tanpa bantuan obat.

Sabtu, 14 Juli 2012

DIET ANTI GALAU




Jika anda saat ini lagi galau mungkin salah satu penyebabnya adalah gizi anda kurang tepat, karena sesungguhnya apa yang kita makan akan berpengaruh terhadap suasana hati. Pengaruh cara makan yang benar , dapat anda rasakan langsung pada memori, suasana hati dan tentunya vitalitas anda.
Mekanisme makanan/gizi dapat mempengaruhi suasana hati adalah adanya aktivitas sel-sel saraf otak kita. Otak manusia terdiri dari beratus juta sel saraf (neuron) yang saling berkomunikasi melalui massa penghantar saraf otak (neurotransmiter). Zat inilahnyang membantu menyalurkan rangsangan antar dua sel saraf atau antara sel saraf dan otot, serta bertugas mengatur berbagai fungsi saraf diantaranya sebagai pusat ingatan, pengontrol nafsu makan, mengatur fungsi mental, suasana hati, gerak tubuh dan siklus tidur dan bangun.
Neurotransmiter sebagai penghantar saraf otak terbuat dari asam amino. Jumlah neurotransmiter berfluktuasi sesuai dengan asupan asam amino kita. Dampaknya jika ada satu neurotransmitter terganggu maka  fungsi sel saraf juga kan ikut terganggu.

Kamis, 12 Juli 2012

DIET PMS (PREMENSTRUAL SYNDROME)


PMS (Premenstrual Syndrome) atau dikenal dengan sindrom prahaid ditandai dengan sederet gejala, baik fisiologis maupun psikologis, yang dibedakan 4 kelompok. 
1.   Kelompok Pertama: berupa ketegangan   saraf, perasaan sensitive, mudah tersinggung, kadang-kadang mudah tersentuh gampang menagis, suasana hati tidak nyaman, cemas, sulit konsentrasi.
2.       Kelompok Kedua : Depresi, mudah lupa, sulit konsentrasi, sulit tidur, kebingungan, penggugup.
3.      Kelompok Ketiga:  Munculnya keranjingan makan secara temporer , biasanya terhadap makanan gurih dan manis. Bisa disertai sakit kepala, sakit punggung, pegal, jantung berdebar, bahkan pingsan.
4.       Kelompok Keempat: Sindrom hiperhidrasi yang ditandai bertambahnya berat bedan, pembengkakan payudara disertai rasa sakit, pembengkakan pada kaki dan tangan, perut kembung kadang disertai mual dan sembelit, timbul jerawat.

Rabu, 11 Juli 2012

DIET PADA BATU EMPEDU


Batu empedu terbentuk dari kolesterol atau pikmen. Batu kolesterol terjadi bila konsentrasi kolesterol lebih tinggi dibandingkan dengan asam empedu.
TUJUAN DIET BATU EMPEDU :
Mengurangi berat badan jika diperlukan. Penurunan berat badan yang terlalu cepat dapat meningkatkan pembentukan batu . Selain itu untuk mengurangi  rasa nyeri akibat konstraksi kandung empedu atau sering flavus.
SYARAT DIET  BATU EMPEDU:
-          Energi  diperhitungkan sesuai kebutuhan, bila diperlukan diet rendah energy hindari penurunan berat badan yang terlalu cepat.
-          Protein sebesar  1 – 1.25g/KgBB/hari

Senin, 09 Juli 2012

NUTRISI MASSA MENOPAUSE MENCEGAH OSTEOPOROSIS



PENDAHULUAN
Menopause menurut beberapa referensi,  merupakan perdarahan rahim terakhir yang masih diatur oleh fungsi hormon indung telur. Sedangkan masa menopause merupakan suatu masa dimana indung telur mengalami penurunan fungsi, sehingga kadar hormon estrogen, hormon utama wanita, menjadi rendah. Masa menopause (premenopause) umumnya terjadi mulai usia 40 tahun. Rendahnya kadar hormon estrogen ini memberikan pengaruh pada wanita, baik secara fisik maupun psikis.
Gejala menopause bermacam-macam, antara lain:
1. Keluhan vasomotor (yang berhubungan dengan pembuluh darah)                                                       
Hot flushes (semburan panas tiba-tiba di wajah, leher dan dada)                                    
Night sweats (keringat berlebihan pada malam hari)
2.         Atrofi urogenital (penipisan mukosa vagina). Hal ini menimbulkan akibat lanjut berupa kekeringan liang vagina, sehingga saat berhubungan suami istri terasa sakit dan terjadi penurunan libido.
3.         Perubahan pola haid. Biasanya haid menjadi tidak teratur. Hanya 10% wanita yang langsung tidak mendapat haid sama sekali.
4.         Gejala lain (dianggap sebagai gejala psikis dan sosio budaya), misalnya depresi, sakit kepala.
Gejala lain yang timbul merupakan manifestasi dari rendahnya hormon estrogen, berupa kulit kering dan mulai keriput, payudara kendur, timbunan lemak (terutama di pinggul), gangguan mood, penurunan libido, dan sebagainya. Dalam jangka panjang, menopause meningkatkan risiko osteoporosis dan penyakit jantung koroner.


Minggu, 08 Juli 2012

SEHAT BERPUASA BAGI YANG BERMASALAH


Kadang kita dengar cerita, ada orang yang berpuasa namun berat badannya malah naik, namun ada pula yang merasa lemas seharian. Lalu ada pula kekhawatiran bagi orang yang maag bila berpuasa takut maagnya kambuh. Ini semua terkait dengan pengaturan makan selama puasa, termasuk bagaimana bila seorang lanjut usia (lansia) dan penderita kencing manis (diabetes mellitus / DM) berpuasa.
Saat berpuasa, apalagi puasa sebulan penuh pada bulan Ramadhan, asupan makanan dan minuman ke dalam tubuh umumnya berkurang. Tak heran mereka yang menjalani puasa rata-rata akan mengalami peurunan berat badan sekitar 2 - 3 Kg.
Lantas, mengapa ada orang berpuasa yang justru terus menggemuk dari hari ke hari? Jika terjadi demikian, segera evaluasi, kemungkinan ada kesalahan dalam jenis dan pola makan yang dijalani selama puasa. Meski puasa Ramadhan sudah berjalan beberapa hari, tidak ada salahnya mengubah dan memperbaikinya sekarang

PUASA METODE DIET CIPTAAN TUHAN

Tahukah kita, sebenarnya Tuhan juga menciptakan sebuah metode diet yang dinamakan puasa. Jika Anda pemerhati gizi, tentu mengenal berbagai metode diet dan mungkin Anda salahsatu pengikutnya. Seperti diet Atkin (diet harimau), vegetarian, PHA (peningkatan hormon alami), zona (the zone), foodcombining, Rendah Indeks Glikemik, seimbang dan lainnyayang muaranya mengklaim dapat membuat tubuh menjadisehat dengan optimal. Dari berbagai jenis diet yang ada, seharusnya muslim yang paling bersyukur karena di dalam Islam dibekali Allah Yang Maha Kuasa dengan sebuah metode diet bernama Puasa. Tetapi ironisnya, justru muslim sendiri kurang populer terhadapdiet ciptaan Allah Yang Maha Sempurna itu digunakan dalamkehidupan sehari-hari, baik untuk memperoleh kesehatan yang optimal maupun terapi berbagai macam penyakit. Padahal Nabi Muhammad bersabda: "Puasalah, niscaya kamu sehat."

Selasa, 22 Mei 2012

Penelitian berjudul "HUBUNGAN ANTARA KADAR SERUM ALBUMIN AWAL DENGAN LAMA RAWAT INAP DAN STATUS PULANG PASIEN DEWASA DI RUMAH SAKIT. Jika tertarik bisa di cetak /Print dengan klik gambar print. Semoga bermanfaat.

Rabu, 09 Mei 2012

PENGARUH ASUPAN MAKANAN TERHADAP KEJADIAN MALNUTRISI DI RUMAH SAKIT

Penelitian berjudul "PENGARUH ASUPAN MAKANAN TERHADAP KEJADIAN MALNUTRISI DI RUMAH SAKIT. Kalu perlu dapat di download DISINI

Senin, 07 Mei 2012

ACETOBACTER

Bakteri yang mengoksidasi etil alkohol menjadi asam asetat sebagai bahan untuk membuat cuka (Sumber: Buku: Kamus Gizi Pengarang:Persagi Tahun: 2009 Penerbit: Penerbit Buku Kompas Kota: Jakarta).