TIPS SEHAT SAAT PESTA LEBARAN

Saat lebaran godaan luar biasa akan terjadi terhadap nafsu makan kita karena berbagai makanan yang lezat dan menarik tersedia melimpah ruah. Agar diet kita tidak rusak dan kita tetap sehat dan bugar maka inilah tips yang dapat dilakukan:

1. Ketika puasa usai tetapkan hati untuk selalu menjaga hasil puasa dengan selalu mengendalikan nafsu kita agar tidak melakukan sesuatu secara berlebihan termasuk menngendalikan nafsu makan kita.

BULAN PUASA GAMBARAN POLA HIDUP SEHAT

Jika kita renungkan bulan puasa adalah miniatur Pola hidup dan Pola makan sehat yang ditunjukkan oleh Allah SWT dan diajarkan oleh Rasulullah Muhammad SWA. Gambarannya sbb:

1. MANAJEMEN STRESS; Diawali dengan niat yang kuat, menahan hawa nafsu dari makan minum, sex, amarah, iri dengki, prasangka bai, tidak sombong, selalu berbuat kebaikan sehingga kita tidak stress yang merupakan salah satu modal utama hidup sehat . Stress sangat berbahaya bagi kesehatan dari sudut gizi stress akan menguras zat gizi, penyebab berbagai kegaglan diet dan menurunnya status kekebalan tubuh sebagi biang kerok timbulnya berbagai penyakit. 

2. DIET YANG SEHAT; Selanjutnya betapa disiplinnya waktu makan kita, dengan pembatasan waktu makan yang terbatas  makan utama 2 kali sahur dan buka dituntut kita pandai memilih makanan yang tepat bergizi.

ALASAN JANGAN TIDUR SETELAH MAKAN SAHUR

Tidur setelah sahur memang tidak haram tetapi banyak ulama berpendapat bahwa tidur setelah makan sahur  sebaiknya tidak di lakukan . Nabi Muhammad SAW telah memberika tuntunan bahwa makan sahur jangan ditinggalkan dan dianjurkan untuk diakhirkan waktunya jadi sampai menjelang subuh atau waktu imsyak.. Tuntunan dari rasullulah Muhammad SAW adalah  TIDAK LANGSUNG TIDUR SEHABIS MAKAN

SAATNYA MENGUKUR LINGKAR PERUT

Puasa telah memasuki hari yang ke 21 saat tepat untuk dievaluasi apakah diet puasa kita berhasil atau tidak cara yang paling gampang lihat lingkar perut kita,apakah tetap  atau malah bertambah ukurannya. Ajaran Islam jelas dan tegas menganjurkan kita agar menjaga perut kita. Rasulullah  Nabi Muhammad SAW  dengan terang benderang telah mengingatkan : “Perut itu adalah rumah segala penyakit, dan membatasi atau menjaga makan adalah awal dari pengobatan, sedangkan permulaan segala penyakit adalah mengisi perut berlebih-lebihan. Ulama Besar  Al-Gazali mempertegas bahaya tidak menjaga perut “Bahwa keadaan kenyang mengajak kepada bergeloranya syahwat-syahwat yang rendah dan menggerakkan berbagai penyakit di dalam tubuh”.  Dari uraian diatas jelas bahwa menjaga perut dari makan yang berlebihan atau makan sampai kekenyangan sangat merugikan bahkan berbahaya bagi kesehatan yang akhirnya juga berpengaruh terhadap tingkah laku kita.

RAHASIA SEHAT DIBALIK MAKAN SAHUR

Banyak yang memahami bahwa makan sahur  hanya sekedar merubah makan pagi disaat menjalankan puasa agar tidak kelaparan sehingga banyak yang malas bangun karena merasa jadi beban dan tidak bernafsu makan. Seandainya kita tahu manfaatnya maka pastilah bangun akan semangat bahkan jika perlu kita berani membayar orang untuk membangunkan kita makan sahur. Lantas apa manfaat luar biasa dibalik makan sahur itu?.  Nabi SAW sangat menganjurkan kita sahur karena kata beliau  Dari Abi Said al-Khudri RA : “ Sahur itu barakah maka jangan tinggalkan meski hanya dengan seteguk air. Dan termasuk sunnah ketika sahur adalah untuk mengakhirkannya.

DIET ITU IBADAH

Mungkin kita selama ini belum yakin, belum faham atau bahkan belum mengerti bahwa diet itu bagian suatu ibadah. Bahkan perintah untuk Diet secara jelas dan gamblang dituangkan dalam ayat di Al-Qur’an. Pengertian diet sebenarnya secara umum adalah makanan/minuman yang kita konsumsi sehari-hari, bukan seperti kebanyakan pengertian di masyarakat bahwa diet itu berkonotasi hanya pembatasan energy alias menurunkan berat badan. Diet dapat juga berarti jumlah dan jenis makanan yang dibutuhkan dalam situasi tertentu, seperti  mengatur makanan bagi penderita kencing manis, penderita kolesterol tinggi dll.

RUMUS DIET SEHAT = 4J + 1C

Agar dapat memenuhi gizi dengan tepat sesuai situasi dan  kondisi yang ada maka kita harus memahami bagaimana cara menilai apakah diet kita sudah benar atau belum. Rumus 4J+1C  (Empat J plus 1 C) dapat dijadikan acuan praktis untuk menilainya.

Saat ini telah terkenal dengan istilah 3J (Jumlah, Jadwal dan Jenis Makanan) terutama dikalangan para penderita Diabetes mellitus karena hamper setiap Ahli Gizi dan Dokter selalu menyarankan agar mentaati 3 J tersebut dalam melaksanakan dietnya.  4J plus 1C merupakan penyempurnaan dari konsep 3J tersebut. Baiklah apa sebenarnya 4J 1C tersebut .

JURUS SAKTI UNTUK LANGSING

Jika anda lagi berusaha “mati-matian” mau menurunkan berat badan, padahal anda sudah merasa diet dengan ketat makan cuma sedikit tapi kok tetap gemuk maka coba praktekkan jurus-jurus dibawah ini.

•  Niatkan dengan kuat implementasinya anda harus berdo’a dengan sungguh-sungguh kepada Tuhan Mohon berat badan menjadi normal/ideal , segar,bugar  dan sehat jasmani serta rohani minimal setiap habis sholat wajib, Bahkan kalau mau lebih mantab minta dengan sholat hajat.
• Menghitung-hitung energy sebagai acuan untuk menyiapkan pasokan zat-zat gizi bisa dilakukan tetapi bukan merupakan harga mati bahkan ada beberapa pakar gizi yang tidak suka menghitung-hitung kebutuhan energy tetapi lebih senang dengan mempercayakan “perasaan tubuh kita sendiri”.  Jadi SELALU JALANKAN BERHENTI MAKAN SEBELUM KENYANG, karena tubuh anda punya sinyal masing-masing yang dapat dijadikan alarm untuk tanda apakah anda sudah kenyang, setengah kenyang atau lapar.

KUNYAH MAKANAN MINIMAL 30 KALI KUNCI MENGETAHUI WAKTU TEPAT BERHENTI MAKAN SEBELUM KENYANG

Kita sering mendengar hadist Nabi SAW yang berbunyi “Kami adalah suatu kaum yang tidak akan makan sampai kami lapar, dan apabila kami makan maka kami berhenti sebelum kenyang”. Makan ketika lapar dan Harus berhenti sebelum kenyang. Ajaran tersebut ternyata luar biasa manfaatnya bagi kesehatan kita, tetapi ketika kita mau mempraktekkan  pada kenyataannya banyak yang masih bingung dan sering menjadi perbincangan yang hangat bahkan sampai berdebat kapan waktu yang tepat yang dimaksud Sebelum Kenyang?

Sistem pencernaan makanan pada manusia terdiri dari beberapa organ, berturut-turut dimulai dari 1. Rongga Mulut, 2. Esofagus, 3. Lambung, 4. Usus Halus, 5. Usus Besar, 6. Rektum,dan  7. Anus.Pada  dasarnya system pencernaan  dibagi menjadi 2 kelompok  yakni pencernaan secara MEKANIK dan KIMIAWI.  

Mulut merupakan saluran pertama yang dilalui makanan. Pada rongga mulut, dilengkapi alat pencernaan dan kelenjar pencernaan untuk membantu pencernaan makanan. Pada Mulut terdapat a.Gigi; Memiliki fungsi memotong, mengoyak dan menggiling makanan menjadi partikel yang kecil-kecil. Perhatikan gambar disamping.b..Lidah; Memiliki peran mengatur letak makanan di dalam mulut serta mengecap rasa makanan.c..Kelenjar Ludah;Ada 3 kelenjar ludah pada rongga mulut. Ketiga kelenjar ludah tersebut menghasilkan ludah setiap harinya sekitar 1 sampai 2,5 liter ludah. Kandungan ludah pada manusia adalah : air, mucus, enzim amilase, zat antibakteri, dll. Fungsi ludah adalah melumasi rongga mulut serta mencerna karbohidrat menjadi disakarida.

BLEWAH PILIHAN TEPAT SAAT BERBUKA PUASA

Selain Kurma buah Blewah (Cucumis melo cantalupensis), merupakan buah yang jadi primadona saat berbuka  puasa. Di daerah Banjarmasin buah blewah akan bertaburan di seluruh penjuru kota , dipinggir-pinggir jalan orang ramai menjajakannya.

Blewah atau nama latinnya (Cucumis melo cantalupensis), termasuk dalam keluarga Cucurbitaceae dan memiliki kedekatan dengan melon. Dilihat dari nilai gizinya, blewah merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik. Kandungan gizi blewah per 100 gram adalah sbb: Energi (kkal) 34, Protein (g) 0,84 ,Lemak (g) 0,19, Karbohidrat (g)8,16 Serat (g)0,9  Kalsium (mg)9, Besi (mg)0,21, Magnesium (mg)12, Fosfor (mg)15, Kalium (mg)267, Natrium (mg)16, Seng (mg)0,18, Tembaga (mg)0,04, Mangan (mg)0,04, Selenium (mg)0,4, Vitamin C (mg) 36,7, Thiamin (mg)0,04, Riboflavin (mg)0,02, Niasin (mg), 0,73, Vitamin B6 (mg)0,07, Folat (mkg) 21, Vitamin A (IU),3.382, Vitamin E (mg)0,05,Vitamin K (mkg)2,5.