Batu empedu terbentuk dari kolesterol atau pikmen. Batu kolesterol
terjadi bila konsentrasi kolesterol lebih tinggi dibandingkan dengan asam
empedu.
TUJUAN DIET BATU EMPEDU :
Mengurangi berat badan jika diperlukan. Penurunan berat badan yang
terlalu cepat dapat meningkatkan pembentukan batu . Selain itu untuk
mengurangi rasa nyeri akibat konstraksi
kandung empedu atau sering flavus.
SYARAT DIET
BATU EMPEDU:
-
Energi diperhitungkan sesuai kebutuhan, bila
diperlukan diet rendah energy hindari penurunan berat badan yang terlalu cepat.
-
Protein
sebesar 1 – 1.25g/KgBB/hari
