Minggu, 09 Juni 2013

CARI DAN PERHATIKAN "SISI BURUK" ZAT GIZI

CARI & PERHATIKAN “SISI BURUK “ ZAT GIZI

Paradigma berfikir saat ini yang selalu mengedepankan kelebihan / kegunaan atau manfaat suatu zat gizi tanpa pernah berfikir kelemahan atau bisa disebut "sisi buruk” dari zat gizi tersebut menyebabkan kita mudah terombang ambing alias terprovokasi oleh sebuah klaim manfaat tanpa menghiraukan dampak negative atau buruknya dan akhirnya mengkonsumsi berlebihan karena begitu yakinnya akan manfaat sebuah zat gizi. 

Contoh kasusya adalah minum susu adalah sumber mineral Kalsium , Kalsium dapat mencegah osteoporosis atau keropos tulang “saking” takutnya tulangnya keropos maka minum susu sebanyak-banyaknya karena berfikir bahwa dengan minum susu akan sehat dan tidak akan mengalami keropos tulang.